Fiche technique de fabrication N°7572
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
7,922 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
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Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
2 301,876 KJ
Descriptif, argumentation :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
| lentilles |
| Lentilles vertes du Puy |
kg |
0,000 |
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| Carottes |
kg |
0,000 |
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| Thym |
Botte |
0,000 |
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| Ail |
kg |
0,000 |
| garniture |
| Oignons rouges |
kg |
0,000 |
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| Avocats |
Pièce |
0,000 |
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| Olives noires dénoyautées |
kg |
0,000 |
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| Tomates séchées |
kg |
0,000 |
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| Oeufs (entiers) |
Pièce |
0,000 |
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| Vinaigre d'alcool blanc |
Bouteille |
0,000 |
| vinaigrette |
| Echalote Bio |
kg |
0,000 |
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| Coriandre fraîche |
botte |
0,000 |
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| Huile de noix |
l |
0,000 |
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| Vinaigre balsamique |
l |
0,000 |
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